Libro de Apeo de Restábal

​📜 El Renacer de Restábal: Crónica de un Pueblo en 1572 🏔️ 

​¿Cómo se reconstruye la vida tras una guerra? El Libro de Apeo de Restábal es la "caja negra" de un momento crítico. El 30 de mayo de 1572, el Licenciado Machuca llegó al Valle de Lecrín para inventariar lo que quedaba en pie tras la rebelión.

​¡Descubre los detalles de este fascinante censo histórico! 🕵️‍♂️📖

​📍 Ubicación y Demografía: El concepto de "Vecino" 

​Restábal era un punto clave en el Camino Real entre Granada y Motril. El trasiego de gente era constante, pero su población había sufrido un vuelco total:

​Población Morisca: Tenía 70 vecinos antes de la guerra. ​Población de Repoblación: En 1572 quedaban 30 vecinos. ​💡 Nota Importante: En esta época, un "vecino" equivalía a una unidad familiar. Si calculamos una media de 4 personas por familia, el pueblo pasó de unos 280 habitantes a apenas 120 pobladores que vivían en condiciones de extrema pobreza. 👨‍👩‍👧‍👦 ​🏚️ Un Paisaje de Cenizas 

​El panorama que encontró el escribano Antonio Pérez fue desolador. La guerra no perdonó ni los hogares ni la fe:

​Viviendas: De las 65 casas registradas, la mayoría eran solares o estaban quemadas. Los nuevos pobladores no tenían recursos para arreglarlas. ​La Iglesia: Fue el epicentro del desastre. El fuego fue tan voraz que el documento asegura que "hasta las piedras ardían" 🔥. Sin campanas y con el templo en ruinas, los rezos se trasladaron a una casa particular. ​🌳 La Riqueza de la Tierra: Oro, Seda y Fruta 🫒 

​A pesar del abandono, el término municipal de Restábal seguía siendo una joya agrícola:

​El Olivar: El gran tesoro. 1.000 olivos que producían unas 200 arrobas de aceite (un año "lleno" y otro "vacío"). ​La Seda: Un motor económico. Se criaban 40 onzas de seda, una actividad que definía la identidad del Reino de Granada. 🐛🧵 ​Frutales y Viñas: Había perales, ciruelos y manzanos, pero la falta de riego los estaba matando. De 300 peonadas de viñas, la mayoría estaban secas por falta de cuidados. 🍇🥀 ​💧 El Control del Agua: Acequias y "Vez" 

​El sistema de riego era complejo y hoy nos asombraría su organización:

​5 acequias principales: Dos venían del Río Grande y tres del río de Albuñuelas. ​El reparto (La "Vez"): Los moriscos regaban por turnos. Un vecino tomaba el agua hasta terminar su parcela y entonces pasaba el turno al siguiente. 🔄 ​Albercas: En los pagos de Alos y Arnilas, la escasez obligaba a guardar el agua en balsas para usarla por noches o días señalados. ​🥖 Industria y Comercio ​El mejor molino del Valle: Restábal contaba con tres molinos de pan; uno de ellos era considerado el más importante de la comarca. 🌾 ​Mesones y Tiendas: Al ser lugar de paso, tenía 3 mesones activos. Además, existía una tienda que antiguamente había sido una rábita (lugar de culto musulmán), reconvertida por una morisca llamada María Hernández. 🏪 ​🧐 Los Testigos del Pasado 

​Para asegurar la verdad, el Licenciado Machuca interrogó a quienes mejor conocían la tierra tras 20 años viviéndola: el Padre Aragón (cura del lugar), Alonso de Perpiñán y Francisco López (quien, como muchos en la época, no firmó por no saber escribir). ✍️❌

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​El Libro de Apeo nos recuerda que Restábal no es solo un conjunto de casas, sino una historia de supervivencia. Pasar de 70 familias a 30 fue un golpe durísimo, pero la riqueza de sus aguas y olivos permitió que el pueblo siguiera latiendo hasta hoy.

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