✨
¡DESCUBRE EL SABOR AUTÉNTICO DEL VALLE DE LECRÍN EN MESÓN LA DESPENSA DEL VALLE! 🍊🍲✨✨
¡Hola, amantes de la buena mesa y las escapadas rurales! 🌿 Si estás buscando un rincón mágico donde la historia se mezcla con sabores inolvidables, ¡bienvenido a Restábal.
Hoy te invito a un viaje gastronómico al Mesón La Despensa del Valle, un tesoro familiar escondido entre naranjos y montañas. Imagina: platos caseros que te transportan a la Andalucía de antaño, vistas que quitan el aliento y un ambiente cálido como un abrazo de abuelita.
¿Listo para salivar?
Sigue leyendo y reserva ya tu mesa.
¡No te lo pierdas! 😍
HISTORIA DE MESÓN LA DESPENSA DEL VALLE 🏰📜
Fundado como un negocio familiar en el encantador pueblo de Restábal, en el Valle de Lecrín, este mesón es mucho más que un restaurante: es un pedacito vivo de la tradición andaluza. Desde sus inicios a principios del siglo XXI, la familia al frente –con la chef madre y su hijo José como pilares– ha apostado por una cocina popular basada en los productos de la tierra fértil de Granada.
🌱 Ubicado en la Calle Santa Ana n°. 5, a solo 30 minutos de Granada capital y 40 de las playas de Almuñécar, el mesón surgió como refugio para viajeros del antiguo Camino Real de Granada a Motril, esa ruta histórica que une sierra y costa.
El Valle de Lecrín, con su microclima subtropical único, ha sido clave: naranjos que perfuman el aire, huertos rebosantes y un legado morisco que impregna cada plato. El mesón no solo sirve comida; cuenta historias. ¿Sabías que en sus alrededores se alzaba un castillo árabe del siglo XIII, destruido en 1491 por el Marqués de Villena?
Hoy, mientras comes, sientes esa esencia: tradición, generosidad y el espíritu nómada de los antiguos mercaderes.
¡Un lugar donde el pasado sabe a gloria! 🕰️🍽️
EL MENÚ: ABUNDANCIA Y TRADICIÓN A BUEN PRECIO 💰🍽️
En Mesón La Despensa del Valle, el menú es un canto a la sencillez andaluza: casero, generoso y siempre fresco. Por solo 10,50€ entre semana, te llevas un festín completo que incluye entrante, plato principal, postre o café, y bebida aparte.
¡Raciones enormes que no te dejan salir con hambre! 😋 Ideal para familias o grupos, con opciones para todos: desde tapas gratuitas y hasta menús especiales por encargo.
La bebida corre por tu cuenta, pero ¿quién resiste un vino local del Valle o una cerveza fría? Y si vienes con peques, ¡pide su pizza casera! Es un menú que evoluciona con la tierra: siempre priorizando lo de temporada para que cada bocado sea un homenaje a Granada.
Reserva llamando al 958 79 35 31 –¡y avisa si quieres algo especial! 📞🥂
LA CARTA DE PLATOS: UN FESTÍN MEDITERRÁNEO 🥘🍖
La carta es un paraíso para los sentidos: cocina mediterránea tradicional con toques de brasa y guisos que calientan el alma. Amplia y variada, te invita a volver una y otra vez para probarlo todo.
Aquí va un repaso jugoso:
Aperitivos y raciones: Empieza con jamón ibérico, queso manchego o alioli casero (3,80€-14€).
¡No te saltes las tapas en el bar: longaniza y morcilla casera gratis con tu copa! 🥓
Ensaladas frescas: Remojón de naranja y bacalao (el clásico del Valle, con trozos generosos de bacalao y naranjas ácidamente dulces). O una ensalada mixta con productos del huerto. 🥗🍊
Carnes a la brasa: El alma del mesón. Chuletas de cordero jugosas, cochinillo asado por encargo o codillo de cerdo crujiente. ¡Carnes ibéricas que se deshacen en la boca! 🔥🐑
Pescados y mariscos: Filetes de pescado fresco o gambas al pil-pil, siempre de la costa cercana (14€-18€).
Arroces y guisos: Paella valenciana o arroz caldero para grupos, y migas ruleras con ajo y chorizo.
Postres caseros: Tarta de queso cremosa o fruta de temporada.
¡Delicia pura! 🍰
Todo cocinado con aceite de oliva virgen y especias locales.
¿Vegetariano? Pregunta por opciones como el plato Despensa (patatas fritas con huevo y pimientos). ¡Una carta que grita "¡Andalucía en cada bocado!" 🌟
PLATOS DESTACADOS: LOS IMPERDIBLES QUE TE HARÁN VOLVER 😋👏
Si solo pruebas uno, hazlo estos. Elegidos por locales y viajeros por su sabor auténtico y generosidad:
Remojón de naranja y bacalao (En temporada) 🍊🐟:
El emblema del Valle. Naranjas frescas del huerto con bacalao desmigado, cebolla y aceitunas. Ácido, fresco y adictivo –¡perfecto para abrir boca!
Chuletas de cordero a la brasa 🔥🐑:
Jugosas, con ese ahumado de leña que solo los asadores granadinos saben dar. Acompáñalas de patatas a lo pobre.
Cochinillo asado 🐷:
Por encargo, pero ¡vale cada espera! Piel crujiente y carne tierna, al estilo tradicional andaluz.
Migas con chorizo 🥔🌿: Pan frito con especias, ajo y embutidos locales. Un clásico de la huerta que reconforta el alma.
Pizza casera 🍕: Para los más pequeños (o los que llevan uno dentro). Masa ligera y toppings del día.
Estos platos no son solo comida; son recuerdos.
¡Prueba y enamórate! ❤️
PLATOS SEGÚN TEMPORADA: OTOÑO EN TU PLATO (OCTUBRE 2025) 🍂🥄
¡Estamos en pleno otoño, y el mesón brilla con lo mejor de la estación! La cocina andaluza de Granada se vuelve reconfortante: guisos calientes, setas silvestres y verduras de la tierra. En La Despensa del Valle, adaptan la carta a lo fresco del Valle de Lecrín, con ese microclima que regala productos subtropicales todo el año, pero ahora con toques otoñales. Aquí van los must-try de esta temporada:
Sopa de picadillo 🥣: Caldo caliente con verduras de otoño (calabaza, zanahoria) y huevo poché.
¡Ideal para entrar en calor después de un paseo por los naranjos!
Berza andaluza 🌿: Guiso de coles, garbanzos y carnes (chorizo, morcilla) –un plato de cuchara que evoca las Alpujarras, con acelgas frescas del huerto.
Setas salteadas con jamón 🍄🥓:
Las primeras níscalos y boletus de la sierra, con jamón ibérico. Un bocado terroso y umami puro.
Puchero de verduras otoñales 🥕: Habichuelas, patatas y calabaza en un caldo aromático. Versión ligera pero saciante, con hierbas silvestres.
Postre:
Tarta de castañas o granada 🎃🍇: Frutas de temporada como la granada local o castañas asadas, en una crema casera.
¡Otoño es sinónimo de calidez en el plato!
Si visitas ahora, pide el menú especial de temporada –¡te sorprenderá! 🌰
TRES RESEÑAS POSITIVAS DE VISITANTES FELICES 🌟👨👩👧
No me lo invento: ¡la gente lo ama! Aquí tres opiniones reales de comensales que han vivido la magia (de Tripadvisor y más):
De Ana López, familia de Madrid (octubre 2024): "¡Qué joya! Fuimos con los niños y el remojón de naranja fue un hit –fresco y con bacalao de verdad. El menú a 10,50 € es un chollo: raciones enormes y postres caseros que nos dejaron babeando. El servicio familiar es de 10, con tapas gratis, ¡un planazo!
Volveremos por el cochinillo. 😍 #Recomendado100"
De Javier Ruiz, pareja de Sevilla (septiembre 2025): "Ambiente rústico y vistas al valle que quitan el hipo. Las chuletas de cordero a la brasa... ¡deliciosas, jugosas y con ese toque ahumado! Precio-calidad imbatible, y la dueña nos recomendó un vino local perfecto. Un sitio auténtico, sin lujos pero con corazón.
¡Para repetir en invierno con los guisos! 🔥🍷".
De María González, grupo de amigos de Granada (noviembre 2024): "¡No salimos con hambre, eso seguro! Probamos las migas y el codillo –auténticos, caseros y generosos. El remojón otoñal con granada de temporada fue la estrella. Amabilidad infinita, y el paseo por los naranjos después, puro relax. Si buscas comida de verdad en un pueblo con encanto, ¡aquí está! 🌿🥰"
¡Gracias a ellos por inspirarnos! ¿Cuál será tu reseña?
QUÉ VER EN EL PUEBLO: RESTÁBAL, UN TESORO ESCONDIDO 🏞️🕌
Come en el mesón y luego explora: Restábal es un pueblo blanco de postal, con solo 378 habitantes pero alma infinita. A 538 m de altitud, al pie del Cerro de los Canjorros, es perfecto para desconectar.
Imprescindibles:
Castillo de Restábal (o Castillo de los Moros) 🏰: Ruinas árabes del s. XIII con aljibe impresionante (arcos de herradura). Sube por una ruta fácil de 6km (1h30min) con vistas panorámicas al Valle. ¡Historia viva! (Entrada libre).
Ermita del Calvario y Mirador ⛰️:
En la loma, panorámicas de naranjales infinitos. Ideal al atardecer, con el río Torrente de fondo. 🌅
Iglesia Parroquial ⛪: Mudéjar del s. XVI, la más antigua del Valle. Detalles góticos y un interior sereno.
Vista icónica del casco urbano. Pasea por calles empedradas y patios floridos.
Rutas de senderismo: Por huertos subtropicales (naranjas, limoneros) o al Embalse de Beznar.
¡O visítala Ermita de Nuestra Sra. de Fátima (1999)!
A 39km de Granada y 30 de la Costa Tropical, combina playa, nieve (Sierra Nevada a 50min) y cultura.
¡Un día aquí es terapia! 🚶♀️
¿Te has enamorado ya?
Dirígete a Mesón La Despensa del Valle para una experiencia que une sabor, historia y naturaleza.
Reserva en www.despensadelvalle.com o llama al 958 79 35 31.
¡Comparte en comentarios tu plato favorito andaluz! 👇
#MesonLaDespensaDelValle #RestabalGranada #GastronomiaAndaluza #ValleDeLecrin #OtonoEnGranada #ComidaCasera #TapasGratis #CocinaTradicional #EscapadaRural #GranadaGastronomica #NaranjosYBrisa 🍊🍲🏞️🍲✨

No hay comentarios:
Publicar un comentario