La Asociación Vitivinícola de El Padul

🌟 Celebrando 23 Años de Pasión por el Vino: La Asociación Vitivinícola de El Padul 🍷

En abril de 2022, la Asociación Vitivinícola de El Padul conmemoró su 20 aniversario, un hito que refleja dos décadas de compromiso con la promoción y desarrollo de los vinos de la comarca del Valle de Lecrín, Granada.

 Fundada en 2002 como una entidad sin ánimo de lucro, esta asociación ha sido un pilar del sector vitivinícola provincial, destacando por su labor en la mejora de la calidad de los caldos y su papel dinamizador en la vida cultural de Padul. 🍇

🌿 Un poco de historia

La Asociación Vitivinícola de El Padul nació con el objetivo de unir a productores de localidades como Padul, Dúrcal, Albuñuelas, Cozvíjar, Gójar y Dílar, para fortalecer la producción vinícola local y competir con vinos foráneos.

 Con unos 140 socios, en su mayoría paduleños, la entidad ha promovido los mostos o vinos jóvenes, una tradición con raíces en la época romana. A lo largo de su historia, ha superado desafíos como la pandemia y tensiones internas, manteniéndose gracias al esfuerzo colectivo de sus miembros.

Un período dorado para la asociación fue entre 2012 y 2017, bajo la dirección de Francisco Adonis Garzón y su directiva, que incluyó a figuras clave como Nicolás Morales Arias, Salvador Medina Pérez y el inolvidable Emilio Ferrer Muñoz. Durante estos años, la asociación alcanzó su mayor esplendor, organizando eventos de gran impacto y consolidándose como un referente provincial.

 Emilio Ferrer, recientemente fallecido, fue una figura fundamental cuyo legado sigue inspirando a socios y simpatizantes. Su pasión, dedicación y visión fueron esenciales para el crecimiento de la asociación, dejando una huella imborrable en la comunidad vinícola de Padul.

🎯 Objetivos

La Asociación Vitivinícola de El Padul persigue:

Promoción de los vinos locales: 

Resaltar la calidad de los vinos jóvenes (blancos, rosados y tintos) de la comarca.

Mejora de la calidad: Fomentar técnicas de producción artesanales y modernas para elevar el prestigio de los caldos.

Dinamización cultural:

 Impulsar el enoturismo y la gastronomía local a través de eventos que fortalezcan la identidad del Valle de Lecrín.

Formación y colaboración: 

Organizar actividades educativas y participar en ferias para promover el conocimiento vinícola.

🍾 Eventos y actos destacados

La asociación ha sido un motor de actividad en Padul, participando en eventos que combinan tradición y pasión por el vino.

 Algunos de los más destacados son:

Feria Agroalimentaria y del Turismo “Lo Mejor del Sur”: Durante más de 20 años, la asociación ha brillado en esta feria anual de diciembre, que atrae a más de 30,000 visitantes en tres días. Su estand, especialmente durante la etapa de Francisco Adonis Garzón (2012-2017), fue un punto de referencia, con el Certamen de Vino Joven premiando los mejores mostos. En 2023, la XXIV edición contó con 35 stands y una carpa dedicada a la degustación, gestionada por la asociación.

Concurso de Vinos Jóvenes:

 Celebrado anualmente, este certamen evalúa vinos elaborados por socios. En 2020, adaptándose a las restricciones sanitarias, el XXI Concurso se realizó en la sede de la asociación, con premios entregados en 2021 a productores como Manuel Velázquez Molina y Carlos Ruiz Vallejo.

Catas de vino:

 En febrero de 2019, la asociación organizó una cata con vinos de la bodega Rambla Huarea de Albuñol, conocida como "Poeta en Nueva York". Estas catas, lideradas por expertos como el sumiller José Antonio Gutiérrez, fomentan la convivencia y el aprendizaje.

Participación en ferias externas:

 En 2019, la asociación destacó en la Feria y Concurso de Vinos El Gato de Schrödinger, presentando vinos artesanales y consolidando su prestigio en Granada.

Charlas formativas: 

En junio de 2019, acogió una charla sobre el pasado, presente y futuro del vino en Granada, impartida por José Olea Varón, presidente de la Denominación de Origen Protegida de Granada.

Día del Socio: 

En octubre de 2018, la asociación nombró al Ayuntamiento de Padul miembro de honor y a Nicolás Morales Arias y Emilio Ferrer Muñoz presidentes de honor, reconociendo su contribución al crecimiento de la entidad.

Apoyo a eventos locales: 

La asociación ha participado en celebraciones como la fiesta de San Sebastián en Quéntar (2019), valorando vinos locales, y colabora con otras asociaciones para enriquecer la vida cultural de Padul.

🌍 Un legado en riesgo, pero con esperanza

A pesar de su éxito, la asociación enfrentó un declive hace unos cuatro años debido a gestiones controvertidas y los efectos de la pandemia. Voces como Joaquín Cenit Palomares, primer socio de honor, y Salvador Medina Pérez han hecho un llamamiento para evitar su desaparición. En 2022, una gestora continuista asumió el desafío de revitalizar la entidad. 

La memoria de Emilio Ferrer, cuya pasión fue clave en los años dorados, sigue siendo un faro de inspiración para socios y simpatizantes.

🙌 Un futuro por construir

La Asociación Vitivinícola de El Padul es un símbolo de la tradición vinícola del Valle de Lecrín. Con el apoyo de socios, autoridades y amantes del vino, puede seguir siendo un referente.

 Agradecemos especialmente a Francisco Adonis Garzón, Nicolás Morales Arias, Salvador Medina Pérez y al inolvidable Emilio Ferrer Muñoz por haber llevado a la asociación a su época de mayor éxito entre 2012 y 2017.

Su legado nos motiva a seguir adelante.

📅 ¡No te pierdas la Feria Agroalimentaria “Lo Mejor del Sur” en diciembre! Visita la carpa de la Asociación Vitivinícola y descubre los sabores de Padul. 🍷

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Nota: Para más información o para colaborar con la Asociación Vitivinícola de El Padul, contacta a través de su página de Facebook o en los eventos locales. ¡Juntos mantendremos viva esta tradición! 🦣

Fuentes:

 Comunicados de la Asociación Vitivinícola de El Padul, Ayuntamiento de Padul, Granada Hoy, Ideal, Turismo Valle de Lecrín.