05 agosto 2025

Venta Natalio de Talará


 DESCUBRE LA VENTA NATALIO EN TALARÁ: HISTORIA, SABORES Y AVENTURAS 🥘✨


HISTORIA DE VENTA NATALIO: UN LEGADO DESDE 1938  


En el corazón de Talará, en el Valle de Lecrín, se encuentra Venta Natalio, un icónico restaurante fundado en 1938. Originalmente conocido como Venta La Guapa, este lugar era un punto de parada esencial para viajeros y trabajadores en el Camino Real de la Alpujarra. Natalio, el fundador, convirtió este mesón en un referente de hospitalidad y cocina tradicional. 


Hoy, su legado sigue vivo bajo la dirección de su familia, con la cocinera Fina al frente, elaborando platos caseros que evocan los sabores de antaño. Desde su reapertura tras la modernización de la carretera y los retos de la pandemia, Venta Natalio ha recuperado su esencia, ofreciendo una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor. 🍲🏡


SABORES QUE ENAMORAN  


La carta de Venta Natalio es un homenaje a la cocina andaluza. Destacan platos como el bacalao Natalio, el choto con papas a lo pobre, las manitas de cerdo y el remojón granadino, una ensalada típica del Valle de Lecrín. Sus paellas gigantes y pizzas caseras también son famosas, junto con postres como la tarta de tres chocolates o el flan casero. Los visitantes alaban la calidad, la generosidad de las raciones y el trato familiar, ideal para moteros, familias y amantes de la buena comida. 🥗🍕


EVENTOS EN TALARÁ: FIESTAS Y TRADICIONES  


Talará vibra con sus fiestas patronales en honor a la Purísima Concepción y el Santo Cristo del Zapato, celebradas cada diciembre. Durante cuatro días, el pueblo se llena de pasacalles, música en vivo, chocolatadas y una paella popular elaborada por Fina de Venta Natalio.


 La Vuelta Ciclista a España también pasa por Talará, como en agosto de 2024, cuando las calles se cerraron para dar paso a los ciclistas. Estos eventos reflejan el espíritu comunitario y la riqueza cultural de la zona. 🎉🚴[


QUÉ VER EN LOS ALREDEDORES  


El Valle de Lecrín es un paraíso para los amantes de la naturaleza y la historia. A pocos kilómetros de Talará, puedes visitar:  


- Puente de Tablate: 

Un puente histórico a 3,5 km, perfecto para fotos.  


- Embalse de Béznar: 

A 4 km, ideal para paseos y vistas espectaculares.  


- Castillo de Mondújar:

 Una fortaleza musulmana con vistas al valle.  


- Termas romanas de Lecrín: 

Un yacimiento arqueológico que conecta con la historia antigua.  


- Nigüelas y Dúrcal:

 Pueblos cercanos con encanto, bares de tapas y eventos como catas de vino bajo las estrellas.  


Explora senderos, degusta productos locales como naranjas y almendras, y sumérgete en la magia del “Valle de la Felicidad”. 🌄🏰


¡Visita Venta Natalio y vive la esencia del Valle de Lecrín! 🍊 


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